The Macallan Rare Cask Release 2023 43% 0,7l GB
Macallan Rare Cask, fabricat din cele mai bune butoaie de sherry din stejar, conferă lui Macallan profilul său corpolent, descoperit de echipa de măiestrie a whisky-ului.
Acest whisky dezvăluie arta și știința producătorului în selectarea unor butoaie de stejar unice, care prezintă un profil de aromă distinct și complex. Cea mai recentă lansare, Macallan Rare Cask 2023, se mândrește cu o colaborare cu muzicianul Charlie Burchill de la Simple Minds. Călătoria lor a fost plină de explorarea complexității lumii senzoriale și de descoperirea paralelelor dintre sunet, aromă, savoare și culoare pe care lemnul le aduce împreună. Talentul lui Charlie de a identifica notele rare de aromă, cum ar fi stafidele, se îmbină de minune cu abilitățile sale muzicale. Arta de a crea single malț de excepție și muzica împărtășesc un limbaj comun, în care fiecare notă și aromă se întâlnesc într-o armonie perfectă și se completează reciproc.
Culoarea whisky-ului amintește de culoarea rubinie a mahonului. Parfumul oferă arome subtile de vanilie cu stafide bogate, urmate de o fuziune dulce de măr proaspăt, lămâie și portocală. Palatul este dominat de note de stafide intens dulci, înainte de vanilie și ciocolată neagră, cu straturi de coajă ușoară de citrice. Finalul este lung, bogat și catifelat.