Crama Cebovce – Traminer Roz 2022 0,75l 12,5%

Crama Cebovce – Traminer Roz 2022 0,75l 12,5%

Acest vin de galben-pai cu vâscozitate mare este obținut din struguri recoltați manual și prelucrați cu grijă. Fermentarea a avut loc la temperaturi scăzute, fără contact cu oxigenul, iar vinul tânăr s-a odihnit pe o drojdie fină timp de câteva săptămâni. Acest lucru a permis vinului să păstreze caracterul distinctiv și aroma fructată bogată a soiului de struguri.

Parfumul este foarte atractiv, puternic și deschis. Este dominat de note fructate și florale, în special de aromele delicate de pere de toamnă coapte, trandafiri albi, litchi exotic, pepene galben și piper alb. Gustul este moale și fin, cu o armonie surprinzătoare între zahărul rezidual, alcool și aciditatea delicată.

Se recomandă să se bea la 9-10 °C. Se potrivește bine cu specialități din ficat de rață, sosuri cremoase de pasăre și deserturi ușoare cremoase și fructate.