SLYRS Single Malt Whisky Marsala Cask Finish 0,05l 46%
Numit după orașul maritim sicilian Marsala, vinul licoros Marsala a fost inițial fortificat pentru a fi conservat în timpul transportului cu vaporul spre Anglia. Forțarea înseamnă adăugarea de alcool distilat în mustul de struguri în timpul fermentației, ceea ce oprește fermentația și păstrează dulceața reziduală a strugurilor. Marsala îmbogățit în acest mod trebuie să fie învechit în butoaie de stejar sau de cireș timp de cel puțin un an (Marsala Fine), cel puțin doi ani (Superiore), trei ani (Superiore Riserve), cinci sau chiar zece ani. Combinația armonioasă dintre notele fructate ale acestui vin licoros și cel mai bun whisky bavarez din orz este ilustrată de exemplul acestei versiuni de învechire.Citeste mai mult »