Tokinoka Blended 0,5l 40% +2 pahare GB

Whisky-ul japonez nu înseamnă doar Suntory sau Nikka, ci și multe alte distilerii mai puțin cunoscute, a căror reputație este în creștere. Distileria White Oak din Akashi (prefectura Hyogo) a fost prima care a obținut licența de distilare a whisky-ului în 1919. Fabrica a fost construită în 1888 pentru a produce sake și shochu. Inițial, distileria producea doar whisky amestecat în mod tradițional și în special pentru piața internă.

Apoi, în 1984, fabrica a fost modificată pentru a începe să producă whisky în cantități mai mari. Compania Eigashima Shuzo, proprietarul distileriei, produce mai multe single malț Akashi începând cu anul 2007. Amestecul acestor diferite single malț Akashi este Tokinoka, care înseamnă “mirosul timpului” în japoneză. Așadar, acesta nu este un malț vechi amestecat. Acum să înceapă degustarea!