Cocteiluri răcoritoare de vară: Delicii nevinovate

Vara care se apropie este momentul perfect pentru a vă relaxa în aer liber și ce ar putea fi mai bun decât un cocktail răcoritor în mână, cu conținut redus de alcool? În plus, aceste băuturi au o serie de beneficii, printre care:
Conținut moderat de alcool: vă permite să vă bucurați de arome fără să exagerați.
Hidratare: un conținut mai scăzut de alcool înseamnă că veți bea mai multă apă, ceea ce este deosebit de important în zilele călduroase de vară.
Spațiu pentru experimentare: vă oferă libertatea de a explora diferite arome și ingrediente.
Cocteilurile cu conținut scăzut de alcool devin din ce în ce mai populare în lumea noastră. Potrivit unui raport realizat de International Wine and Spirits Research, IWSR, piața globală pentru categoria băuturilor fără alcool și cu conținut scăzut de alcool va ajunge să depășească 11 miliarde de dolari până în 2023. Firma de cercetare mai informează că se așteaptă ca consumul să crească cu încă o treime până în 2026 pe zece piețe importante, printre care SUA, Marea Britanie, Germania, Franța, Africa de Sud și Japonia.
Dar ce este alcoolul redus? Nu există un standard specific pentru cocktailuri, dar este posibil să se reducă conținutul de alcool al unui cocktail clasic prin înlocuirea ingredientelor cu conținut ridicat de alcool cu lichioruri bogate în arome și aromate. Iar cele mai recente tendințe în materie de baruri sunt, de asemenea, cunoscute pentru a folosi doar ingrediente cu conținut scăzut de alcool pentru a crea ceva special și delicios.

Dar să trecem la partea interesantă! Iată câteva idei cu câteva noutăți din magazinul nostru online:

Cinnamon Roll cream liqueur:

  • Mimosa cu scorțișoară și mere : Amestecați lichiorul de scorțișoară cu suc de mere și șampanie, decorați cu inele de măr.
  • Cocktail de ciocolată caldă cu scorțișoară : În plus față de rețeta de mai sus, puteți adăuga lichior de scorțișoară în ciocolata caldă sau în cacao.
  • Punch cu lapte cu scorțișoară.

 

Chestnut cream liqueur:

  • Affogato de castane: Se toarnă lichior de castane peste înghețată de vanilie și se stropește cu ciocolată topită.
  • Martini cu castane: Se amestecă lichiorul de castane cu vodcă și vermut uscat, se ornează cu castane.
  • Latté de castane: amestecați lichiorul de castane cu cafea cu lapte și aromatizați cu scorțișoară sau nucșoară.

 

 

Coffee cream:

  • Espresso martini: puteți folosi acest lichior de cafea și pentru rețeta menționată anterior.
  • B-52: amestecați lichiorul de cafea, lichiorul Baileys Irish Cream și lichiorul Cointreau într-un pahar cu shot.
  • Cocktail de cafea: amestecați lichiorul de cafea cu vodcă sau rom, decorați cu boabe de cafea.

 

 

White Chocolate & Macadamia nuts cream:

 

Sfaturi:
Experimentați cu diferite arome și ingrediente pentru a vă găsi preferatele.
Folosiți fructe și ierburi proaspete pentru a accentua aromele.
Răciți cocktailurile cu gheață pentru a le face foarte răcoritoare.
Nu uitați să vă ornați cocktailurile cu o felie de fructe sau ierburi.
Nu uitați, acestea sunt doar sugestii și nu ezitați să experimentați cu diferite arome și ingrediente. Ideea este să vă bucurați de acest proces și să creați cocktailuri care vă plac!

 – Roxana Colar –